Samerådet og Samisk parlamentarisk råd (SPR), gjennom sine respektive Sameting, oppnevner tre medlemmer hver til utvalget, samt personlige varamedlemmer til disse. 

Fellesorganets mandat er å foreslå retningslinjer for forvaltning av samiske nasjonalsymboler, samt å vurdere hvilke samiske nasjonalsymboler slike retningslinjer skal gjøres gjeldende for. Samisk parlamentarisk råds sekretariat utfører også sekretariatsoppgaver for utvalget. 

Symbolutvalget velger selv ordfører og viseordfører. Til ordfører velges det medlemmet som er valgt av det sametinget som har ledervervet i SPR. Til viseordfører velges det medlemmet som er valgt av det sametinget som skal overta ledervervet i SPR i neste omgang. Møter avholdes etter behov.

Sametinget i Finland har ordförandeskapet i komiteen.

Utvalget består av:

Lars Jonas Johansson, Sametinget i Sverige
Pirita Näkkäläjärvi, Sametinget i Finland
Ann Karin Kvernmo, Sametinget i Norge
Ol Johan Gaup, Sámiráđđi -Samerådet
Anna Igontova, Sámiráđđi – Samerådet 
Lars Anders Baer, Sámiráđđi - Samerådet