Sametinget ønsker å sette fokuset på de lokale matserveringstedene i kommunene Karasjok, Kautokeino, Porsanger, Tana og Nesseby og setter derfor i gang bedriftsutviklingsprogram Faamoe for lokale matserveringssteder.
I Faamoe skal bedriftene styrke merkevaren og øke økonomiforståelsen, samtidig som nettverket styrkes.
Målet med programmet er å øke lønnsomheten til lokale matserveringesteder og inspirere de til å bruke lokale kortreiste råvarer. Koronapandemien har ført til at vi er mer opptatt av kortreist og ureist mat, matsikkerhet og matproduksjon, og klima og miljø.
De lokale matserveringsstedene har stor betydning for lokalsamfunnene og er en viktig bidragsyter i å skape bolyst.
Det er Visjona AS som driver Faamoe Lokalmat på vegne av Sametinget.